Причудливые фрукты

Когда руководитель кулинарной мастерской Олеся Алексеевна объявляла своим подопечным тему предстоящего занятия, никто из них даже не мог представить, насколько интересной она окажется.

Казалось бы, ну что такого необычного может быть во фруктовой нарезке?! Что сложного в том, чтобы аккуратно нашинковать фрукты и красиво уложить их на тарелке?

На практике всё вышло совершенно иначе. Хорошенько вымыв приготовленный «материал» – груши, яблоки, виноград и апельсины, наши юные кулинары вопреки своим ожиданиям и следуя указаниям опытного мастера принялись мастерить из них… лебедей.

Вначале никто не верил, что из этого может что-то получиться, но финальный результат превзошёл все ожидания. Фигурные крылышки, утончённые длинные шеи – и вот уже на тарелке красуется пара лебедей, совсем как настоящие, только из фруктов. Ещё мгновение, и к ним добавляются розочки из апельсинов и фруктовые «лодочки» с поднятыми вверх парусами.

Налюбовавшись своими шедеврами, ребята какое-то время размышляли – что делать с оставшимися фруктами? Выход из положения был найден достаточно быстро. Общим собранием решено было сварить домашний компот, который в дальнейшем разделили на всех присутствующих. Но его получилось так много, что пришлось угощать и пробегавших мимо товарищей, и сотрудников центра. Впрочем, ни те, ни другие против не были и с удовольствием отведали предложенное угощение.